Small good Coffee
Small good coffee
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“You have to eat and keep going. Eating is a small, good thing in a time like this”
這句是Smallgood 老闆最喜歡Raymond Carver 的短篇故事“A small , good thing” 的一句話。
故事描述一個媽媽在蛋糕店為兒子訂了生日蛋糕，但兒子卻意外死亡。喪子的夫妻傷心欲絕，有一天他們來到蛋糕店，烘培師向這對夫妻送上剛剛出爐的肉桂麵包，“You have to eat and keep going. Eating is a small, good thing in a time like this” 烘培師傅對夫妻說。這香噴噴的麵包陪這對夫妻度過他們人生最艱難的一夜。
Small good老闆由澳洲回來香港，老闆覺得過去1-2年香港朋友的確心身疲累，老闆希望店舖能為香港人在生活中帶小確幸。由這個故事啟發，與友人在堅尼地城開了一家名為「smallgood」的Cafe。
機緣之下，Small good老闆認識了香港木庫，希望店舖內水泥純白的店舖設計加入大自然元素。今次香港木庫為Small good找來一件白蘭木，是在西貢回收。沒錯，白蘭木就是大家常在街上看到老婆婆在賣的白蘭花的樹木。白蘭花香樸鼻，白蘭樹樹幹帶清香，木質偏白較輕，樹芯暗青帶紋，樹皮會長樹眼，也長有青苔。今次的原木櫈更選用丫叉位置，是見證樹木成長的重要部分，人手打磨保留天然的紋路，希望在 Small good 品嚐咖啡的每一位都能感受到大自然的可貴。
最能令人開心的事，往往是生活上微不足道的小事，可能是喝到一個可口的咖啡，可能是看到無雲的藍天，Small good thing 往往令你樂上一整天。希望各位粉絲們都能享受weekend 中的 “Small, good thing”。
Small good coffee 地址：堅尼地城卑路乍街176號 (堅尼地城站步行5分鐘)
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